hur man insupa ayurvediska bordsskick

Inlagd av: Camilla Näslund uppdaterad: 2015-01-28
Ayurveda betonar hälsosam matsmältning för en balanserad lever som de flesta sjukdomar har sitt ursprung från dålig matsmältning. Bordsskick blir mycket viktigt, eftersom detta hjälper till bättre medvetenhet om mat som leder till bättre matsmältning
1
Förberedelse av mat:. .

*

Mat ska vara beredd av en person som är hängiven och bryr sig om välbefinnandet hos familjen. Detta bygger på traditionen av mor och hustru lagar mat till sin familj med kärlek och tillgivenhet.
*

Mat ska beredas i en ren kök som är stilren och väl ventilerad, ren, saknar gnagare eller insekter.
*

Mat ska vara förberedd med rena redskap och bestick.
*

Mat ska vara aptitretande och näringsrik. Det bör utformas från frukt, grönsaker, spannmål, kryddor som är av bästa kvalitet och full av godhet av karaktären
2
Inställning av tabellen:. .

*

Mat ska serveras på en fläckfri bord i ett smuts fri och väldoftande miljö.
*

Ayurveda föreslår olika restauranger redskap som ska användas för olika typer av mat. Det finns fyra typer av livsmedel

Peet -. Flytande livsmedel som soppor, Dals etc.
Ashit-halvfast mat som khichri, pouridge etc.
leedh-mat som är slickade för t ex. Såser, saltgurka etc.
Khadit-mat som tuggas för t ex. Ris, bröd osv

*

Olika typer av livsmedel bör serveras i olika köksredskap. Det säkerställer skydd mot de sjukdomar /infektioner /allergi som orsakas av felaktig kontakt mellan maten och fartyg.
*

vätskor (Peet) som soppor ska serveras i silver glas eller skålar,
*

Livsmedel som smakar surt ska serveras i sten fartyg (, keramik kan glas användas nuförtiden i avsaknad av sten skålar).
*

Torrfoder, halvfasta livsmedel, leedh (livsmedel som kan bli slickade), Khadit (livsmedel som är tuggas) eller mat lagad från yoghurt eller kärnmjölk ska serveras i gyllene tallrikar eller skålar. I avsaknad av att man kan använda lerkärl eller glas.
*

Vatten ska serveras i koppar glasögon. Det bidrar till att desinfektera vattnet.
*

Soppor och grönsaker preparat med curry ska serveras i skålar, medan torra beredningar som ris /bröd /torr grönsaker ska serveras i form av plattor.

3.
*

aggery preparat bör presenteras i framför personen.
*

Main mat post bör serveras på tallrik framför en person med alla andra livsmedel runt den. bör
*

Frukt och andra torra matvaror förvaras på höger sida av person som mat presenteras.
*

flytande livsmedel som soppa, mjölk, juice bör serveras i vänster hand på personen.
*

Öknar bör serveras vid den högra av personen.


Previous:klamydia och ryggsmärta Next:hur man vet Ayurveda bortom vata, pitta, kapha





Relaterade artiklar


  • hur man kan förstå hälsoriskerna med skallighet
  • om spermier donationer
  • om äggledaroperation återföringar
  • hur man upptäcker ett behov av psykisk missbrukarvården hälso-och sjukvården
  • hur att hålla värmen
  • hur man skaka dem eftermiddag blahs
  • Är det säkert att måla när du är gravid?
  • hur man undviker influensa
  • hur man får en god natts sömn
  • hitta sjukförsäkring för graviditet




    Adress:
    TPB
    Punktskriftsförsäljningen
    Box 4003
    1002 47 Johanneshov
    Email: halsa@halsanet.com