hur man kontrollerar salmonella

Inlagd av: Jan-Olof Stoor uppdaterad: 2015-05-05
Salmonella är en livsmedelsburna sjukdomar som orsakas av bakterien salmonella enteritidis . Den salmonellabakterier bor främst i tarmkanalen hos djur och fåglar . Infekterade kycklingar är en vanlig källa till salmonella kontaminering . Hönor passerar salmonellabakterier mot ägg, ibland utan några tecken på sjukdom . Du kan kontrollera salmonella kontaminering av följande tre enkla steg : . städar, lagar mat och chill
1 .
Rengör frukt och grönsaker noga . Salmonellasmitta kan påverka frukt och grönsaker, eller andra livsmedel som äts råa , genom att komma i kontakt med salmonellabakterier i bearbetningsanläggningar eller köksbänken .
2 .
Tvätta händerna före och efter hantering mat-särskilt rått kött och ägg . Detta kommer att minska spridningen av salmonellabakterier .
3 .
Tvätta händerna ofta om du har husdjur reptiler som ödlor eller sköldpaddor . Dessa djur kan bakterier hamn salmonella .
4 .
Använd ett annat skärbräda för att skära upp grönsaker än det du använder för kött . Rengör motverka toppar , skärbrädor och köksredskap efter hantering rått kött .
5 .
Cook kött och ägg ordentligt . Kyckling och andra fjäderfän , bör tillagas till en inre temperatur på 165 grader Fahrenheit. Alla fläsk , köttfärs , kalv och äggrätter-inklusive grytor-bör tillagas till en innertemperatur på 160 grader Fahrenheit . Matlagning vid höga temperaturer förstör förmåga salmonellabakterier att orsaka sjukdom .
6 .
Chill mat vid kylskåpstemperatur före beredning . Livsmedel som innehåller råa ägg som majonnäs bör kylas och inte lämnas ut för lång tid . Låga temperaturer avskräcka salmonellasmitta-hämma tillväxten av bakterier
7
Tina mat i kylskåpet , inte i rumstemperatur . . Hålla maten kyld alltid tills du är redo att äta eller laga den .

tips och varningar


  • Begränsa råa ägg du äter . Ägg får stränga rengöring och desinficering förfaranden . Däremot kan de senaste salmonellasmitta kopplas till desinficeras , rengöras och intakta ägg . Detta beror främst på salmonellabakterier smittar äggstockarna hos äggläggande hönor . Den salmonellabakterier kontaminerar ägg innan skalen ens bildas .
  • Ägg från frigående , ekologiska eller naturliga kycklingar inte är fria från eventuella salmonellasmitta . Följ alltid anvisningarna av ren , cook and chill vid hantering av dessa typer av ägg .


  • Previous:nothing Next:hur man använder preventivmedel geler





    Relaterade artiklar


  • Vad skulle orsaka en låg följd av HDL i en blodscreening ?
  • adrenal problem hos barn
  • kaprylsyra för svampinfektioner
  • orsaker till nattsvettningar hos barn
  • holistisk hälsa övningar för seniorer
  • Hur gör jag detox långsamt från alkohol ?
  • hur man kan bli av hosta i tre enkla steg
  • Ursprunget skvalen
  • aerolizer inhalator information
  • vad är orsakerna till yrsel & näsblod ?




    Adress:
    TPB
    Punktskriftsförsäljningen
    Box 4003
    1002 47 Johanneshov
    Email: halsa@halsanet.com